很愛看韓劇或是韓綜的人應該有發現
韓國的食物經常會在韓劇或韓綜裡出現
而且他們常會特別強調這個飲食有多好吃~
韓牛有多嫩、泡菜湯多好喝、烤肉配上燒酒是多享受….
每每深夜看到這樣的節目,肚子就不爭氣的餓了~
小貪玩V就這樣,長期被洗腦
腦海中時常不斷地環繞好吃的韓國食物
2012年,韓國行下飛機後的第一餐,就獻給了站著吃烤肉了~
現在想到,還是忍不住想流口水
接下來,就讓小貪玩V介紹我在韓國還吃了什麼東西吧!
土俗村人蔘雞
小貪玩V去的時間剛剛好,不用排隊就進去了~
等吃飽喝足後出門,就發現外面的排隊人潮~
進去後,分成好幾區,不用擔心~
跟著服務生走就好
入內可是要脫鞋的喔!建議穿著方便穿脫的鞋~
這是2012年的價位
小貪玩V點的是最普通的蔘雞湯
等待的同時,旁邊有泡菜跟醃蘿蔔可以自行取用~
小貪玩V覺得醃蘿蔔普普
不過泡菜還蠻好吃的呢!!
很合小貪玩V的胃口~
接下來,主角來囉~!!!
是好喝的蔘雞湯阿!!!!!
肉食十分軟嫩,筷子輕輕一夾就可剝下雞肉
湯很鮮美,如果無法單獨喝人蔘酒的人,可將酒加入湯中
更能帶出湯的另一番風味
雞肉剝開後,裡面有吸收肉汁等精華的軟嫩糯米飯
天阿天阿天阿!!
我又想吃了拉~
神仙雪濃湯
小貪玩V吃的是仁寺洞的神仙雪濃湯
由於當天下雨的緣故,天氣有點涼
那時,配碗熱呼呼的雪濃湯,真是棒阿!
那時我們邊躲雨,邊觀看路邊的行人~邊等待我們的雪濃湯
邊吃著服務生幫我們剪的泡菜及蘿蔔
(真的是到哪裡都有這兩樣小菜阿~)
小菜吃完了不夠,可以在旁邊的桌子拿取
這裡的醃蘿蔔比較討我的歡心~~
這次除了有機加酒送的雪濃湯
我們還另外點了煎餅
忘了是什麼口味(蔬菜OR海鮮?)
薄薄的一片,也好好吃唷~
吃了泡菜、蘿蔔,吃了煎餅~
我們的雪濃湯也來囉!!
神仙雪濃湯是由牛骨長時間熬煮而成~
湯汁是淡淡的乳白色
無其他特別的加料,僅以蔥和鹽調味
小貪玩V個人覺得湯較清淡、但有股回味的香醇口感
由於對小貪玩V來說,雪濃湯的湯頭比較淡些~
所以小貪玩V還加了泡菜進去~
泡菜加雪濃湯~也是女子口甲!
Noodle Kimbob(梨花女子大學)
當天先去了仁寺洞,再轉往梨大~
明明在仁寺洞就吃了雪濃湯
但在梨大逛著逛著,嘴巴要開始想吃東西了~
其實也不是很餓,卻又想吃東西~
所以我們就四處亂逛
胡亂的找到這間Noodle Kimbob
非用餐時間,裡面幾乎沒有什麼客人~
不知道這間店什麼好吃
我們就憑著運氣,胡亂點拉~
扁平的煎餃~
想不起是什麼味道了~
這個是….湯麵(?)
實在是時間有點久遠,想不起滋味如何~
不過應該還好~
所以味道沒有特別留在小貪玩V的記憶中
這個依稀記得是冷面~又冰又辣的
不過似乎很不錯吃!
只是辣的有點受不了~XDDD
邊吃邊看店員們在做壽司捲~
忽然也好想吃唷!
聽說韓國壽司捲的特別之處在~他們會塗上麻油~
不過小貪玩V沒有吃到
所以無法證實
外面的風雨實在有點大
這間店就是我們最好的避風港
可以暫時躲避風雨,專心研究旅遊書~
也順便休息!
謝謝Noodle Kimbob的收留拉~
春川辣炒雞
從梨大走回新村的路上
不小心路過了這間春川辣炒雞
依稀記得也是很多人推薦的餐廳~
既然都不小心被我們路過了~
似乎就該進去嚐嚐他的口味才是
看著牆上的韓文字發愣
好心的店員們立馬走過來~
用中文為我們介紹
他說什麼好吃,我們就點什麼~
完全無法思考
不小心就點了一堆東西
滿滿一鍋!
也滿滿一桌!
旁邊還有麵跟起司還沒下鍋呢!
這次的配菜有些許的不同了~
之前出現的醃蘿蔔,變成黃色的了!
泡菜還是老樣子在!~
中間白白的是通心粉扮美乃滋
我炒我炒我炒炒炒~~~~
下麵拉~~~~~
再繼續拌炒~
中間店員都會過來為我們服務
邊炒也邊幫我們分食
不怕吃不到,只怕吃不下阿!!!
這個麵真的是很Q彈呢!!
融合醬汁,真是太好吃了,傑克~
加起士拉~黏吱吱的起士~~~~
起士遇熱~慢慢的融化了~~~~~~~~
天阿!!我的嘴巴也要融化了
好想吃好想吃好想吃阿!
最後,這些好料~
都進了我們的肚子~
好撐好撐好撐~好吃好吃好吃~~~~~
新村路邊小吃
常看到韓劇裡出現路邊小吃~
大家都會圍坐在攤販前
吃吃喝喝、聊是非、喝燒酒~
在新村,也有很多小攤販唷!
這攤,我們連續光顧了兩天~
阿姨人很好唷~
裡面有魚餅、炒年糕、血腸等等等~
我們很帥氣的隨便點了幾樣嚐嚐
依稀記得是血腸跟一些內臟類東西吧~
脆口、彈牙、好吃阿!讚!!
又再度回頭買了一次~XD
這個應該是類似甜不辣的東西
也不錯唷~~~~
辣炒年糕~香辣Q彈有勁~
好吃阿!!
阿姨還給我們湯喝唷~
哇!!!真是韓劇場景阿~
◎小貪玩V貼心小指引
土俗村人蔘雞
地址:首爾市鍾路區紫霞門路5巷5
地鐵景福宮站2號出口
神仙雪濃湯
明洞、仁寺洞、惠化等都有分店唷!
24小時營業
新村春川辣炒雞排
首爾市西大門區滄川洞57-8
地鐵新村站1號出口
那麼
謝謝收看~
我們下回見!
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